【10月7日 テレビ東京】日経スペシャル ガイアの夜明け「“買わない客”こそ狙う!〜スパイスと“ポテチ”企業〜」

【放送日時】テレビ東京 2022年10月7日(金)22:00~22:56
      BSテレ東 2022年10月18日(火)22:00~22:56

※「世界卓球2022」中継のため、
放送時間変更または休止の可能性があります。

誰もが知る大手メーカーにも弱点がある。
それは”振り向いてくれない”客がいること。

耳に残るCMで高い知名度を誇る菓子メーカーの「湖池屋」は、
若い女性層を中心に深刻な”スナック離れ”が問題に。

空白地帯を埋めるため、プロジェクトチームが立ち上がった。

一方、カレー粉やわさびなどの調味料でおなじみの「エスビー食品」は、
今まで取り込むことができなかったターゲットを狙う戦略を進めていた。

そこで目指すのは、これまでにない「チューブ調味料」の開発。
時代のニーズに合った商品を生み出せるのか?

“新たな客”の心を掴もうと奮闘するメーカーたち。
その最前線に迫る。
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