【12月21日NHK-Eテレ】おむすびニッポン「岩手 焼きおむすび」

【放送日時】NHK-Eテレ
2023年12月21日(木)14:50〜15:00

2023年12月22日(金)6:40〜6:50

全国には私たちの知らない「ご当地おにぎり」がたくさんあります!
その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。

今回登場するのは岩手県の「焼きおむすび」!

岩手の焼きおむすびの定番は味噌(みそ)味。
老若男女に愛されていて、多くの店で売られ、
焼きおむすびの専門店もあるほど。

なぜ、味噌味の焼きおむすびがそこまで愛されるのか?
その理由と特徴を探ります。

『ほっこりエピソード』は、就職で岩手から東京にきた女性が、
コンビニで焼きおむすびを発見し喜び勇んで買ってはみたものの、
味がしょうゆ味でショックを受けてしまった!というお話です。

番組公式HP
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7
/episode/te/9284GV46Z1/
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