【2月29日NHK-Eテレ】おむすびニッポン「和歌山 梅ごはんおむすび」

  • NHK
【放送日時】NHK-Eテレ
初回放送:2024年2月29日(木)14:50-15:00
再放送①:2024年3月1日(金)6:40-6:50

全国には私たちの知らない「ご当地おにぎり」がたくさんあります!
その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。

今回は和歌山県の「梅ごはんおむすび」!

おむすびの具の定番「梅干し」の産地・和歌山県。
その中でもみなべ町は梅干しの生産量日本一で「南高梅誕生の地」です。

地元で食べられているという梅干しの炊き込みご飯、
その名も「梅ごはん」を求めて、飯尾和樹さんがみなべ町を散策し、
地元の方と一緒に梅ごはんのおむすびを握ります。

『ほっこりエピソード』は、
飯尾さんを案内してくれたみなべ町役場うめ課の方のお話です。

番組公式HP
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7
/episode/te/1GLWZ33YY8/
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