【3月19日NHK-BS8K】買い物カゴから世界が見える トルコ

【放送日時】NHK-BS8K 
2025年3月19日(水)20:29-20:58(29分)

異国のスーパーマーケットを探訪するのは
旅の楽しみの一つ。

地元の人々は普段、
どんな商品を買っている?

「買い物カゴ」を見せてもらうと、
日本では見慣れないものが次々と。

それ何ですか?
どんな料理にするの?

舞台は「トルコ」。

「買い物カゴ」で発見したのは、
オスマン帝国が生み出した宮廷料理の文化。

スイーツ「ヘルヴァ」とは?

故郷の母親の味を大事に暮らす若者との出会いも。
ネコ愛の強さも。発見に満ちた旅をご一緒に!


【今後の放送予定】
(BS8Kで放送されたものと同様の内容です)

NHK-BSP4K
2025年4月14日(月)21:59-22:28
    4月22日(火)15:30-15:59(再放送)
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