【4月7日NHK-BSP4K】買い物カゴから世界が見える メキシコ
【放送日時】NHK-BSP4K
本放送:2025年4月7日(月)21:59-22:28(29分)
再放送:2025年4月15日(火)15:30-15:59
異国のスーパーマーケットを探訪するのは旅の楽しみの一つ。
地元の人々は普段、どんな商品を買っている?
「買い物カゴ」を見せてもらうと、
日本では見慣れないものが次々と。
それ何ですか?
どんな料理にするの?
舞台は「メキシコ」。
アステカやマヤの遺跡で知られる国だが、
あまり知られていない北部を訪ねると、
神話に登場する珍しい食材が。
多種の肉を混ぜた不思議な料理や、
カラフルでおしゃれな郷土料理も登場。その秘密とは?
番組公式HP
https://www.nhk.jp/p/ts/1YXQLXYNQ7/
episode/te/1ZY69J8XM4/
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