【放送日時】
NHK-BSP4K：2026年2月20日（金）12:05～12:30
NHK-BS：2月27日（金）15:14～15:39
放送開始から10年！
全国の穴場を探す旅を続けるU字工事のごほうび旅！
山口県萩周辺で名産の「真フグ」や珍しい和牛を堪能！
さらに長門市で地元の人々に愛される秘湯へ！
山口といえば、フグ！今回はよく知られる「トラフグ」ではなく、
地域で愛される「真フグ」をいただく。トラフグとはまた違ったそのおいしさとは？
▽続いては、「幻の和牛」ともいわれる「無角和牛」！
２００頭しか飼育されていないという、赤身が特徴のお肉。おいしく食べる秘けつは！？
▽長門市では、秘湯「俵山温泉」へ。松葉づえをついてやってきた湯治客が、
帰りはつえなしで帰っていったという逸話が残るほどの名湯だ！
番組公式HP
https://www.nhk.jp/g/ts/WQ7PVKM535/
blog/bl/pMY2eyv5q6/bp/pdONblRNL0/
