【4月14日NHK-BSP4K】買い物カゴから世界が見える トルコ
【放送日時】NHK-BSP4K
本放送:2025年4月14日(月)21:59-22:28
再放送:2025年4月22日(火)15:30-15:59
異国のスーパーマーケットを探訪するのは
旅の楽しみの一つ。
地元の人々は普段、
どんな商品を買っている?
「買い物カゴ」を見せてもらうと、
日本では見慣れないものが次々と。
それ何ですか?
どんな料理にするの?
舞台は「トルコ」。
「買い物カゴ」で発見したのは、
オスマン帝国が生み出した宮廷料理の文化。
スイーツ「ヘルヴァ」とは?
故郷の母親の味を大事に暮らす若者との出会いも。
ネコ愛の強さも。発見に満ちた旅をご一緒に!
番組公式HP
https://www.nhk.jp/p/ts/1YXQLXYNQ7/
episode/te/XKGKJ1NK1Q/
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